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预制菜节约成本措施方案

发布时间:2023-10-06 19:47:24 浏览: 作者:shenyehui

1. 采购大量的预制菜,以获得批发价格优惠,降低成本。

2. 优化菜单,选择使用预制菜的菜品,减少食材的浪费。

3. 加强库存管理,避免过量采购预制菜,减少库存积压。

4. 提高员工的操作技能和效率,减少预制菜的浪费和损耗。

5. 定期与供应商洽谈价格,争取更好的采购合作条件。

6. 引入新的预制菜供应商,比较价格和质量,选择性价比更高的供应商。

7. 加强与顾客的沟通,了解他们对预制菜的需求和反馈,根据市场需求调整采购计划。

THE END

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