粤菜是中国传统菜系之一，以广东地区为代表，以其独特的风味和精致的制作工艺而闻名。粤菜预制菜是指提前制作好的菜品，方便快捷地供应给消费者。下面是一份粤菜预制菜的清单，供您参考。
1. 叉烧：叉烧是粤菜中非常经典的一道菜品，以猪肉为主料，经过腌制和烤制而成。它的外表呈现出红亮的色泽，肉质鲜嫩多汁，口感香甜可口。
2. 烧鸭：烧鸭是粤菜中另一道非常受欢迎的菜品，以鸭肉为主料，经过腌制和烤制而成。它的皮脆肉嫩，肉质鲜美，香味四溢，是一道不可错过的美味佳肴。
3. 港式烧味拼盘：港式烧味拼盘是一道集合了多种烧味的菜品，包括叉烧、烧鸭、烧肉等。它的特点是口感丰富，味道独特，能够满足不同口味的消费者需求。
4. 干炒牛河：干炒牛河是一道粤菜中非常经典的炒面食品，以牛肉和宽粉为主料，经过炒制而成。它的口感Q弹有嚼劲，牛肉鲜嫩多汁，配上酱汁的调味，味道鲜美。
5. 虾饺：虾饺是粤菜中非常受欢迎的一道点心，以虾肉为主料，搭配面粉制成的薄皮包裹而成。它的外表晶莹剔透，内馅鲜嫩多汁，口感鲜美，是一道不可错过的美味。
6. 炸云吞：炸云吞是一道粤菜中常见的炸制点心，以猪肉和虾仁为主料，搭配面粉制成的皮包裹而成。它的外表金黄酥脆，内馅鲜嫩可口，口感丰富，是一道受欢迎的小吃。
7. 腊味煲仔饭：腊味煲仔饭是一道粤菜中非常有特色的一道主食，以腊肠、腊肉、腊鸭等腊味为主料，搭配米饭煮制而成。它的特点是香气扑鼻，口感丰富，是一道美味可口的家常菜。
8. 蒸鱼：蒸鱼是粤菜中非常经典的一道菜品，以新鲜的鱼类为主料，经过蒸制而成。它的特点是鱼肉鲜嫩滑嫩，口感细腻，搭配上酱汁的调味，味道鲜美。
以上是一份粤菜预制菜的清单，这些菜品不仅口感鲜美，而且制作方便，适合忙碌的现代人。无论是在家中享用还是在餐馆用餐，这些粤菜预制菜都能够为您带来美味的享受。