预制菜猪肋骨是一道美味可口的菜肴,下面是一种简单的做法,让您可以在家中轻松制作。
材料:
- 猪肋骨500克
- 预制菜适量
- 姜片适量
- 蒜瓣适量
- 料酒适量
- 生抽适量
- 盐适量
- 白胡椒粉适量
- 鸡精适量
- 植物油适量
步骤:
1. 将猪肋骨洗净,切成适当大小的块状。
2. 将猪肋骨放入锅中,加入足够的水,加入姜片和料酒,煮沸后撇去浮沫,继续煮10分钟。
3. 将煮熟的猪肋骨捞出,沥干水分备用。
4. 取一锅,加入适量的植物油,烧热后加入蒜瓣和姜片炒香。
5. 加入预制菜翻炒均匀,然后加入煮熟的猪肋骨,继续翻炒均匀。
6. 加入适量的生抽,翻炒均匀,使猪肋骨均匀上色。
7. 加入适量的盐、白胡椒粉和鸡精,翻炒均匀,调味即可。
8. 炒熟的预制菜猪肋骨装盘,即可享用。
这道预制菜猪肋骨色香味俱佳,猪肋骨鲜嫩多汁,预制菜的香味能够很好地渗入猪肋骨中,使其更加美味可口。您可以根据个人口味的喜好,适量调整调料的用量。希望您能够成功制作出一道美味的预制菜猪肋骨!