要烧好吃的预制菜酸菜鱼，首先需要准备新鲜的鱼片和酸菜。将鱼片用盐和料酒腌制片刻，然后用清水冲洗干净。接下来，将酸菜切成小段备用。
在炒锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。然后加入酸菜翻炒片刻，再加入适量的水煮沸。接着，将鱼片放入锅中，煮至鱼片变白即可。
最后，加入适量的盐、味精和鸡精调味，再撒上葱花和香菜点缀即可。这样烧出的预制菜酸菜鱼酸香可口，鱼肉鲜嫩，是一道美味的家常菜。
要烧好吃的预制菜酸菜鱼，首先需要准备新鲜的鱼片和酸菜。将鱼片用盐和料酒腌制片刻，然后用清水冲洗干净。接下来，将酸菜切成小段备用。
在炒锅中加入适量的油，烧热后放入葱姜蒜爆炒出香味。然后加入酸菜翻炒片刻，再加入适量的水煮沸。接着，将鱼片放入锅中，煮至鱼片变白即可。
最后，加入适量的盐、味精和鸡精调味，再撒上葱花和香菜点缀即可。这样烧出的预制菜酸菜鱼酸香可口，鱼肉鲜嫩，是一道美味的家常菜。