预制菜通常可以分为两类目：一类是冷冻预制菜，即经过加工和包装后冷冻保存的菜品，如冷冻水饺、冷冻蔬菜等；另一类是真空包装的预制菜，即经过烹饪和包装后真空封存的菜品，如真空包装的熟食、熟肉等。这两类预制菜都是为了方便消费者快速制作或食用而设计的，可以减少烹饪时间和工作量。预制菜在现代快节奏的生活中越来越受欢迎，但也需要注意选择健康、安全的产品。
预制菜通常可以分为两类目：一类是冷冻预制菜，即经过加工和包装后冷冻保存的菜品，如冷冻水饺、冷冻蔬菜等；另一类是真空包装的预制菜，即经过烹饪和包装后真空封存的菜品，如真空包装的熟食、熟肉等。这两类预制菜都是为了方便消费者快速制作或食用而设计的，可以减少烹饪时间和工作量。预制菜在现代快节奏的生活中越来越受欢迎，但也需要注意选择健康、安全的产品。