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预制菜是咸菜吗还是酸菜

发布时间：2023-10-13 18:47:46 浏览：作者：shenyehui

预制菜

预制菜既可以是咸菜，也可以是酸菜。咸菜是通过将蔬菜浸泡在盐水中发酵而制成的，具有咸味和酸味。而酸菜则是通过将蔬菜浸泡在醋水或者发酵液中制成的，具有酸味和咸味。预制菜可以根据个人口味和需求选择咸菜或者酸菜。

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