无锡市是中国著名的预制菜生产基地之一，拥有众多的预制菜工厂。以下是无锡市的一些知名预制菜工厂：
1. 无锡市华联食品有限公司：成立于1995年，是无锡市最早的预制菜生产企业之一。公司主要生产各类蔬菜、水果、肉类等预制菜产品，产品销往全国各地。
2. 无锡市金鼎食品有限公司：成立于2002年，是一家专业从事预制菜生产和销售的企业。公司拥有先进的生产设备和技术，产品种类丰富，品质优良，深受消费者的喜爱。
3. 无锡市宏达食品有限公司：成立于2005年，是一家集预制菜生产、销售和配送为一体的综合性企业。公司拥有现代化的生产车间和先进的生产设备，产品质量稳定，口感鲜美。
4. 无锡市鑫源食品有限公司：成立于2008年，是一家专业从事预制菜生产和销售的企业。公司注重产品的研发和创新，不断推出新品种，满足消费者的需求。
5. 无锡市天福食品有限公司：成立于2010年，是一家以生产、销售预制菜为主的企业。公司拥有一支专业的研发团队和严格的质量控制体系，产品质量可靠，深受市场认可。
6. 无锡市鲜之味食品有限公司：成立于2012年，是一家专业从事预制菜生产和销售的企业。公司拥有先进的生产设备和技术，产品种类丰富，品质优良，畅销国内外市场。
以上仅是无锡市部分知名的预制菜工厂，随着预制菜市场的不断发展，无锡市的预制菜工厂数量还在不断增加。这些企业通过不断提高产品质量和服务水平，为消费者提供更加方便、健康的预制菜产品。