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预制菜红烧牛腩

发布时间:2023-10-19 15:08:39 浏览: 作者:shenyehui

预制菜红烧牛腩是一道美味可口的菜肴。首先,将新鲜的牛腩切成块状,用开水焯水去腥。然后,将牛腩放入炖锅中,加入适量的生姜、葱段、料酒和水,炖煮1小时,直到牛腩变得酥烂。接下来,将锅中的牛腩捞出,放入炒锅中,加入适量的红糖、生抽、老抽、料酒和水,翻炒均匀,使牛腩均匀上色。最后,将炒好的牛腩放回炖锅中,加入适量的盐、鸡精和葱花,再炖煮10分钟,让牛腩入味。最后,将红烧牛腩盛出,撒上香菜末,即可享用。这道菜肴色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道家常菜中的经典之作。

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