预制菜经营的痛点主要包括:1.食材质量难以保证,消费者对于预制菜的食材来源和质量存在疑虑;2.口感和营养价值难以保持,预制菜在加工和储存过程中容易失去原有的口感和营养;3.价格相对较高,消费者普遍认为预制菜的价格不值得;4.配送和储存成本高,预制菜需要冷链配送和储存,增加了成本和风险;5.缺乏个性化选择,预制菜的种类和口味相对有限,无法满足消费者的个性化需求。
预制菜经营的痛点主要包括:1.食材质量难以保证,消费者对于预制菜的食材来源和质量存在疑虑;2.口感和营养价值难以保持,预制菜在加工和储存过程中容易失去原有的口感和营养;3.价格相对较高,消费者普遍认为预制菜的价格不值得;4.配送和储存成本高,预制菜需要冷链配送和储存,增加了成本和风险;5.缺乏个性化选择,预制菜的种类和口味相对有限,无法满足消费者的个性化需求。