预制菜厂家最多的地方应该是中国。中国是世界上人口最多的国家，拥有庞大的市场需求和消费群体。随着人们生活水平的提高和快节奏的生活方式，越来越多的人选择购买预制菜来解决饮食问题。因此，中国的预制菜市场需求量大，吸引了众多厂家进入这个行业。
在中国，预制菜厂家分布广泛，主要集中在一线和二线城市。例如，北京、上海、广州、深圳等大城市拥有较多的预制菜厂家。这些城市人口密集，消费能力强，对于方便、快捷的饮食需求较高，因此吸引了大量的预制菜厂家进驻。
此外，中国的农业资源丰富，各地的农产品种类繁多。预制菜的制作需要大量的蔬菜、肉类等原材料，中国的农产品供应链完善，为预制菜厂家提供了充足的原材料来源。因此，中国各地的农村地区也有不少预制菜厂家。
另外，中国政府对于食品安全和卫生要求较高，对预制菜行业进行了一系列的监管和标准制定。这也促使了一些规模较小的预制菜厂家退出市场，而一些规模较大、具备生产能力和技术实力的厂家得以生存和发展。
总的来说，中国是预制菜厂家最多的地方，这与中国庞大的市场需求、丰富的农产品资源以及政府的监管和标准制定密不可分。预制菜行业在中国市场有着广阔的发展前景，预计未来还会有更多的厂家进入这个行业。