预制菜懒人调料配方表大全
懒人调料是指那些可以事先制作好,方便懒人使用的调料。它们可以大大减少烹饪时间,让懒人也能轻松享受美食。下面是一份预制菜懒人调料配方表,供大家参考。
1. 酱油腌制料:将酱油、蒜末、姜末、料酒、白糖、盐、胡椒粉混合在一起,用于腌制肉类食材,增加风味。
2. 辣椒油:将干辣椒、花椒、葱姜蒜切碎,加入热油中炸至微黄,放凉后装入瓶中,用于调味或拌面。
3. 蒜蓉:将蒜末和盐混合在一起,放入密封瓶中,用于炒菜或拌面。
4. 葱油:将葱末和盐混合在一起,加入热油中炸至微黄,放凉后装入瓶中,用于调味或拌面。
5. 香菇酱:将香菇切碎,加入酱油、糖、盐、料酒、蒜末、姜末炒熟,用于炒菜或拌面。
6. 豆瓣酱:将豆瓣酱、蒜末、姜末、糖、盐、酱油混合在一起,用于炒菜或拌面。
7. 花椒盐:将花椒和盐磨碎混合在一起,用于调味或拌面。
8. 香辣酱:将辣椒粉、花椒粉、蒜末、姜末、糖、盐、酱油混合在一起,用于炒菜或拌面。
9. 花雕酒腌制料:将花雕酒、葱姜蒜、盐、糖、酱油混合在一起,用于腌制肉类食材,增加风味。
10. 香菜酱:将香菜、蒜末、姜末、盐、糖、酱油、花椒粉混合在一起,用于炒菜或拌面。
以上是一份预制菜懒人调料配方表,这些调料可以根据个人口味进行调整,制作后可以保存一段时间,方便懒人在烹饪时使用。希望这份配方表能够帮助到大家,让大家能够轻松享受美食。