预制菜拍摄视频技巧教程：
1. 准备好所需的器材，包括摄像机、三脚架、灯光等。
2. 选择一个明亮的拍摄环境，最好是自然光线充足的地方。
3. 将摄像机固定在三脚架上，确保稳定性。
4. 调整摄像机的角度和焦距，使菜品完整地呈现在画面中。
5. 使用合适的镜头，可以拍摄细节，如切菜、翻炒等过程。
6. 注意光线的均匀分布，避免出现阴影或过曝的情况。
7. 使用合适的音乐或配乐，增加视频的观赏性。
8. 在拍摄过程中，注意细节的处理，如菜品的摆放、色彩的搭配等。
9. 后期制作时，可以加入一些文字说明或特效，提升视频的质量。
10. 最后，导出视频并分享给他人欣赏。