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预制菜是哪个类别

发布时间:2023-10-20 22:04:58 浏览: 作者:shenyehui

预制菜属于方便食品的一种,通常是指经过加工、烹饪和包装后,可以直接食用或者只需简单加热即可食用的菜品。预制菜的制作过程包括选材、切割、腌制、烹饪、冷却和包装等环节,以确保菜品的口感和食品安全。预制菜的种类繁多,包括熟食、速冻食品、罐头食品等,可以满足人们快捷、方便的饮食需求。预制菜的优点是节省时间和精力,但也需要注意选择健康、营养的产品,并适量食用。

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