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预制菜是加了什么添加剂

发布时间:2023-10-21 19:24:43 浏览: 作者:shenyehui

预制菜通常会添加一些食品添加剂,以增加其口感、保鲜和延长保质期。常见的添加剂包括防腐剂、抗氧化剂、增稠剂、增香剂、增色剂等。防腐剂可以延长食品的保质期,抗氧化剂可以防止食品氧化变质,增稠剂可以增加食品的粘稠度,增香剂可以增加食品的香味,增色剂可以改变食品的颜色。然而,过量或长期摄入这些添加剂可能对人体健康产生不利影响,因此建议适量食用预制菜。

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