湖北省是中国的一个重要的经济大省，拥有众多的预制菜企业。预制菜行业是近年来快速发展的行业之一，龙头企业在行业中具有较高的知名度和市场份额。下面将介绍湖北省预制菜行业的龙头企业排名。
1. 武汉市鲁花集团有限公司
武汉市鲁花集团有限公司是湖北省最大的预制菜龙头企业之一。该企业成立于1996年，是一家集种植、加工、销售为一体的综合性食品企业。鲁花集团主要生产各类蔬菜、水果、肉类等预制菜产品，产品销售遍布全国各地。
2. 武汉市金龙鱼食品有限公司
武汉市金龙鱼食品有限公司是湖北省知名的预制菜龙头企业之一。该企业成立于1992年，是一家专业从事预制菜加工和销售的企业。金龙鱼食品主要生产各类蔬菜、水果、肉类等预制菜产品，产品质量稳定，深受消费者的喜爱。
3. 武汉市三全食品有限公司
武汉市三全食品有限公司是湖北省知名的预制菜龙头企业之一。该企业成立于1992年，是一家专业从事速冻食品生产和销售的企业。三全食品主要生产各类速冻蔬菜、水果、肉类等预制菜产品，产品种类丰富，品质优良。
4. 武汉市康师傅控股有限公司
武汉市康师傅控股有限公司是湖北省知名的预制菜龙头企业之一。该企业成立于1989年，是一家综合性食品企业。康师傅控股主要生产各类方便面、速冻食品等预制菜产品，产品销售遍布全国各地。
5. 武汉市光明乳业有限公司
武汉市光明乳业有限公司是湖北省知名的预制菜龙头企业之一。该企业成立于1956年，是一家专业从事乳制品生产和销售的企业。光明乳业主要生产各类乳制品、奶制品等预制菜产品，产品质量优良，深受消费者的信赖。
以上是湖北省预制菜行业的龙头企业排名，这些企业在产品质量、市场份额和品牌知名度等方面都具有较高的竞争力。随着预制菜行业的不断发展，这些企业将继续引领行业的发展方向，为消费者提供更多更好的预制菜产品。