预制菜通常不属于隔夜菜。预制菜是指提前制作好的菜品，通常在餐厅或食品加工厂中制作，然后冷藏或冷冻保存，以备后续使用。而隔夜菜是指剩余的食物在冷藏或室温下保存过夜后再食用。预制菜通常经过专业的加工和保存方式，保持食品的新鲜度和质量，而隔夜菜则可能存在食品变质或口感下降的风险。因此，预制菜和隔夜菜是不同的概念。
预制菜通常不属于隔夜菜。预制菜是指提前制作好的菜品，通常在餐厅或食品加工厂中制作，然后冷藏或冷冻保存，以备后续使用。而隔夜菜是指剩余的食物在冷藏或室温下保存过夜后再食用。预制菜通常经过专业的加工和保存方式，保持食品的新鲜度和质量，而隔夜菜则可能存在食品变质或口感下降的风险。因此，预制菜和隔夜菜是不同的概念。