预制菜品是指经过加工、烹饪后，可以直接食用或者稍加加热即可食用的菜品。预制菜品的种类繁多，下面将介绍一些常见的预制菜品品种，并附上相应的图片。
1. 炒菜类：炒菜是最常见的预制菜品之一，包括鱼香肉丝、宫保鸡丁、酸辣土豆丝等。这些菜品色香味俱佳，适合搭配米饭或面食食用。
2. 炖菜类：炖菜是将食材和调料一起炖煮，使其入味的菜品。常见的炖菜有红烧肉、酱鸭、炖鱼等。这些菜品口感鲜嫩，汤汁浓郁，适合搭配米饭或馒头食用。
3. 烧菜类：烧菜是将食材和调料一起烧制，使其入味的菜品。常见的烧菜有红烧鱼、烧鸭、烧鸡等。这些菜品色泽鲜亮，肉质鲜嫩，适合搭配米饭或面食食用。
4. 煮菜类：煮菜是将食材和调料一起煮熟的菜品。常见的煮菜有白切鸡、清炖鸽子汤、煮鱼等。这些菜品清淡爽口，适合搭配米饭或面食食用。
5. 炸菜类：炸菜是将食材裹上面粉或面包糠，然后油炸至金黄酥脆的菜品。常见的炸菜有炸鸡翅、炸虾球、炸鱼排等。这些菜品外酥里嫩，适合作为主食或小吃食用。
6. 蒸菜类：蒸菜是将食材放入蒸锅中蒸熟的菜品。常见的蒸菜有蒸鱼、蒸肉饺、蒸蛋羹等。这些菜品保持了食材的原汁原味，口感鲜嫩，适合搭配米饭或面食食用。
7. 凉菜类：凉菜是指冷盘菜品，常见的有拍黄瓜、凉拌海带丝、凉拌豆腐皮等。这些菜品清爽可口，适合作为开胃菜或下酒菜食用。
8. 烤菜类：烤菜是将食材放入烤箱或烤炉中烤制而成的菜品。常见的烤菜有烤鸭、烤羊肉串、烤鱼等。这些菜品外焦里嫩，香气四溢，适合作为主食或小吃食用。
以上是一些常见的预制菜品品种及其图片，这些菜品不仅方便快捷，而且口感美味，适合各种场合的食用。