餐厅能够做预制菜销售异地。预制菜是指提前制作好的菜品，通过包装和冷藏等方式保存，方便消费者购买后加热或食用。预制菜销售异地可以通过以下几个方面来实现。
首先，餐厅可以通过线上渠道进行销售。随着互联网的发展，线上销售已经成为了一种趋势。餐厅可以通过自己的官方网站或者第三方电商平台开设线上店铺，将预制菜进行展示和销售。消费者可以通过线上购买，然后通过快递或者物流的方式将预制菜送到消费者所在的地方。
其次，餐厅可以与其他商家合作进行销售。餐厅可以将预制菜提供给其他商家，比如超市、便利店等，让他们进行销售。这样可以扩大销售渠道，提高销售量。同时，餐厅也可以与其他餐厅进行合作，将预制菜提供给他们，让他们在自己的餐厅里销售。这样可以通过合作共赢的方式，实现销售异地。
此外，餐厅还可以通过开设分店的方式进行销售异地。如果餐厅在异地有一定的知名度和市场需求，可以考虑在异地开设分店。分店可以提供当地消费者所需的预制菜，满足他们的需求。通过开设分店，可以更好地服务消费者，提高销售额。
最后，餐厅还可以通过参加展会或者活动的方式进行销售异地。餐厅可以参加各种展会或者活动，将预制菜进行展示和销售。这样可以吸引更多的消费者，提高知名度和销售量。同时，餐厅还可以通过与其他商家的合作，将预制菜提供给他们进行销售。
总之，餐厅可以通过线上渠道、与其他商家合作、开设分店以及参加展会或者活动等方式进行预制菜销售异地。这样可以扩大销售渠道，提高销售量，满足更多消费者的需求。