预制菜商业模式设计

预制菜商业模式设计包括以下几个方面：首先，建立与农户的合作关系，直接从农户处采购新鲜的农产品；其次，建立自己的加工厂，对农产品进行加工和包装，确保产品的质量和卫生安全；然后，建立线上销售平台，通过电商渠道将预制菜销售给消费者；同时，也可以考虑与餐饮企业合作，将预制菜提供给餐饮企业使用；最后，建立物流配送系统，确保预制菜能够及时送达消费者手中。通过以上的商业模式设计，可以实现预制菜的生产、销售和配送的全链条控制，提高效率和盈利能力。