要做好吃的预制菜小龙虾，首先需要选择新鲜的小龙虾，将其洗净备用。然后，将适量的盐、料酒和姜片加入开水中，煮沸后将小龙虾放入煮熟。接下来，将煮熟的小龙虾捞出，放入冷水中浸泡片刻，使其更加鲜嫩。然后，将小龙虾剪开，去除虾线，备用。接着，将适量的葱姜蒜切碎，加入适量的料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精和辣椒粉，搅拌均匀，腌制片刻。最后，将腌制好的小龙虾放入锅中翻炒，炒至变色后加入适量的水，煮开后转小火炖煮片刻，最后加入适量的淀粉水勾芡即可。这样做出的预制菜小龙虾鲜嫩可口，味道美味。
要做好吃的预制菜小龙虾，首先需要选择新鲜的小龙虾，将其洗净备用。然后，将适量的盐、料酒和姜片加入开水中，煮沸后将小龙虾放入煮熟。接下来，将煮熟的小龙虾捞出，放入冷水中浸泡片刻，使其更加鲜嫩。然后，将小龙虾剪开，去除虾线，备用。接着，将适量的葱姜蒜切碎，加入适量的料酒、盐、糖、生抽、老抽、鸡精和辣椒粉，搅拌均匀，腌制片刻。最后，将腌制好的小龙虾放入锅中翻炒，炒至变色后加入适量的水，煮开后转小火炖煮片刻，最后加入适量的淀粉水勾芡即可。这样做出的预制菜小龙虾鲜嫩可口，味道美味。