外卖和预制菜都有各自的优点和不足，无法一概而论哪个更好吃。以下是对两者的比较分析：
首先，外卖的优点在于它提供了丰富多样的菜品选择。外卖平台上有各种各样的餐厅和菜系可供选择，无论是中餐、西餐还是日韩料理，都能满足不同口味的需求。而且外卖通常有专业的厨师团队，能够制作出精致美味的菜肴，口感更加丰富。
其次，外卖的制作过程相对简单，不需要自己亲自下厨。对于没有烹饪经验或者时间不充裕的人来说，外卖是一个方便快捷的选择。只需要在手机上下单，就能享受到美食的味道，省去了购买食材、准备食材和烹饪的麻烦。
然而，外卖也存在一些不足之处。首先是外卖的食材新鲜度无法保证。由于外卖需要配送，食物在运输过程中可能会受到一定的影响，导致口感和新鲜度下降。其次，外卖的卫生问题也是人们担心的一个因素。虽然外卖平台有一定的监管措施，但是无法完全保证每一家餐厅的卫生状况，存在一定的风险。
相比之下，预制菜的优点在于它们通常是在食材新鲜的情况下制作的。预制菜通常是在食材新鲜时制作，然后经过一定的处理和包装，保持了食材的新鲜度和口感。此外，预制菜的制作过程也相对简单，只需要按照说明进行加热或者烹饪即可，非常方便。
然而，预制菜也存在一些不足之处。首先是种类和口味相对有限。相比外卖的丰富选择，预制菜的种类和口味相对较少，可能无法满足人们对不同菜系的需求。其次，预制菜的口感可能不如外卖。由于预制菜需要经过加热或者烹饪，可能会导致食材的质地和口感发生变化，不如外卖的口感丰富。
综上所述，外卖和预制菜都有各自的优点和不足。选择哪个更好吃取决于个人的口味偏好和需求。如果追求口感丰富和多样性，外卖可能更适合；如果注重食材新鲜度和方便性，预制菜可能更适合。最重要的是选择健康、卫生的食物，保证自己的饮食安全。