预制菜是指在食品加工过程中，经过一定的加工和处理后，可以直接食用或者只需简单加热即可食用的菜品。预制菜的出现，方便了人们的生活，节省了烹饪时间，受到了广大消费者的喜爱。下面是一些常见的预制菜品。
1. 冷冻水饺：冷冻水饺是将面粉和馅料制作成饺子后，经过冷冻处理而成。只需将冷冻水饺放入开水中煮熟即可食用，非常方便。
2. 火锅底料：火锅底料是将各种调料和食材经过加工混合而成的，可以直接放入火锅中煮熟后食用。火锅底料种类繁多，有麻辣、清汤、酸菜等多种口味可供选择。
3. 炒饭、炒面：炒饭、炒面是将米饭或面条与各种蔬菜、肉类等食材一起炒制而成的菜品。预制的炒饭、炒面可以直接加热或煮熟后食用，省去了炒制的步骤。
4. 炖品：炖品是将各种食材和调料放入锅中，经过长时间的慢炖而成的菜品。预制的炖品可以直接加热或煮熟后食用，口感鲜美，营养丰富。
5. 烤串：烤串是将各种肉类、蔬菜等食材串在竹签上，经过烤制而成的菜品。预制的烤串可以直接加热或烤熟后食用，口感香脆，味道独特。
6. 糕点：糕点是将面粉、糖、油等食材经过加工制作而成的甜点。预制的糕点可以直接食用，口感软糯，甜度适中。
7. 汤圆：汤圆是将糯米粉制作成圆形，内部填充各种馅料的甜点。预制的汤圆可以直接煮熟后食用，口感软糯，甜度适中。
8. 炸鸡块：炸鸡块是将鸡肉经过腌制和炸制而成的菜品。预制的炸鸡块可以直接加热或炸熟后食用，外酥里嫩，味道美味。
9. 蛋糕：蛋糕是将面粉、糖、蛋等食材经过加工制作而成的甜点。预制的蛋糕可以直接食用，口感细腻，甜度适中。
10. 炒菜包：炒菜包是将各种蔬菜、肉类等食材制作成馅料，包裹在面皮中，经过蒸煮而成的菜品。预制的炒菜包可以直接蒸熟后食用，口感鲜美，营养丰富。
以上是一些常见的预制菜品，它们的出现方便了人们的生活，提高了烹饪效率，受到了广大消费者的喜爱。但是在选择预制菜品时，消费者也要注意选择质量可靠、卫生安全的产品。