预制菜是指经过加工、烹饪、包装等一系列工序后，可以直接食用的菜品。随着现代生活节奏的加快，越来越多的人选择购买预制菜来解决快餐问题。预制菜的市场需求也越来越大，各省份也纷纷加大了预制菜的生产力度。下面是预制菜省份排行。
首先，广东省是预制菜生产的重要省份之一。广东省地处南方，气候温暖，物产丰富，有利于蔬菜的生长。广东省的预制菜以粤菜为主，口味独特，深受消费者喜爱。广东省的预制菜产业链完善，从原材料采购到加工包装都有专业的团队负责，产品质量有保障。
其次，浙江省也是预制菜生产的重要省份之一。浙江省地处东南沿海，气候温和，土地肥沃，适宜蔬菜的生长。浙江省的预制菜以川菜、鲁菜为主，口味较重，适合喜欢辣味和咸味的消费者。浙江省的预制菜企业数量众多，竞争激烈，产品种类繁多，满足了不同消费者的需求。
再次，江苏省也是预制菜生产的重要省份之一。江苏省地处东部沿海，气候温和，土地肥沃，适宜蔬菜的生长。江苏省的预制菜以苏菜为主，口味清淡，注重原汁原味。江苏省的预制菜企业规模较大，技术力量雄厚，产品质量有保障。
最后，北京市也是预制菜生产的重要地区之一。北京市是中国的首都，人口众多，消费需求旺盛。北京市的预制菜以各种菜系为主，口味多样，适合不同口味的消费者。北京市的预制菜企业数量众多，产品种类繁多，满足了不同消费者的需求。
综上所述，广东省、浙江省、江苏省和北京市是预制菜生产的重要省份和地区。这些地方的预制菜企业数量众多，产品种类繁多，满足了不同消费者的需求。预制菜的市场前景广阔，相信未来会有更多的省份加入到预制菜生产的行列中。