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预制菜是什么

发布时间:2023-08-14 10:34:34 浏览: 作者:shenyehui

预制菜是指事先经过加工、烹饪和包装的食品,可以直接食用或者加热后食用。预制菜通常是由食品加工厂或餐饮企业生产,以方便消费者快速准备食物。预制菜的种类繁多,包括蔬菜、肉类、海鲜等,常见的有速冻食品、罐头食品、真空包装食品等。预制菜的优点是方便快捷,节省时间和精力,但也存在一些缺点,如营养价值相对较低,添加剂含量较高等。因此,在选择预制菜时,消费者应注意选择健康、营养丰富的产品。

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