预制菜是指事先经过加工、烹饪和包装的菜品，可以直接食用或稍加加热即可食用。它们通常是由新鲜食材制成，保留了食材的原汁原味，营养丰富。而方便食品是指经过加工、包装的食品，可以直接食用，无需烹饪。它们通常是由加工食材制成，添加了调味料和防腐剂，口感和营养相对较差。因此，预制菜更健康、营养丰富，而方便食品更方便快捷。
预制菜是指事先经过加工、烹饪和包装的菜品，可以直接食用或稍加加热即可食用。它们通常是由新鲜食材制成，保留了食材的原汁原味，营养丰富。而方便食品是指经过加工、包装的食品，可以直接食用，无需烹饪。它们通常是由加工食材制成，添加了调味料和防腐剂，口感和营养相对较差。因此，预制菜更健康、营养丰富，而方便食品更方便快捷。