预制菜毁了外卖是因为它们通常是提前制作好的，然后存放在冷藏或冷冻状态下。这种处理方式可能导致食物的口感和质量下降，尤其是在外卖送达之前的时间内。此外，预制菜的加热和再加工过程也可能导致食物的口感和质量下降。因此，消费者在外卖中选择预制菜时需要谨慎，尽量选择新鲜制作的菜品，以确保食物的口感和质量。
预制菜毁了外卖是因为它们通常是提前制作好的，然后存放在冷藏或冷冻状态下。这种处理方式可能导致食物的口感和质量下降，尤其是在外卖送达之前的时间内。此外，预制菜的加热和再加工过程也可能导致食物的口感和质量下降。因此，消费者在外卖中选择预制菜时需要谨慎，尽量选择新鲜制作的菜品，以确保食物的口感和质量。