预制菜通常会添加一些防腐剂，以延长其保质期。常见的防腐剂包括亚硫酸盐、苯甲酸、山梨酸等。这些防腐剂可以抑制细菌、霉菌和酵母的生长，防止食物变质。然而，长期摄入过多的防腐剂可能对人体健康产生一定的影响，如引发过敏反应、损害肝脏和肾脏功能等。因此，建议适量食用预制菜，并选择不添加或添加较少防腐剂的产品，以保证食物的安全和健康。
预制菜通常会添加一些防腐剂，以延长其保质期。常见的防腐剂包括亚硫酸盐、苯甲酸、山梨酸等。这些防腐剂可以抑制细菌、霉菌和酵母的生长，防止食物变质。然而，长期摄入过多的防腐剂可能对人体健康产生一定的影响，如引发过敏反应、损害肝脏和肾脏功能等。因此，建议适量食用预制菜，并选择不添加或添加较少防腐剂的产品，以保证食物的安全和健康。