预制菜半成品可以从以下几个渠道进货：
1. 食品批发市场：可以到当地的食品批发市场，寻找供应预制菜半成品的批发商，选择合适的产品进行采购。
2. 餐饮供应商：可以联系当地的餐饮供应商，他们通常会提供各种预制菜半成品，可以根据自己的需求进行选择和采购。
3. 网上采购平台：可以通过各大电商平台或者专业的食品采购平台，搜索并购买预制菜半成品，方便快捷。
4. 直接联系生产厂家：如果有明确的需求和规模，可以直接联系预制菜半成品的生产厂家，进行批量采购。
无论选择哪种方式，都需要注意产品的质量和卫生安全，选择有信誉和合法经营的供应商进行采购。