预制菜销售业务员是负责销售预制菜产品的专业人员，主要负责与客户进行沟通、推销产品、完成销售任务等工作。以下是预制菜销售业务员的主要工作职责：
1. 客户开发与维护：负责开发新客户，建立客户档案，了解客户需求，与客户保持良好的沟通与关系，及时解答客户疑问，提供专业的产品咨询和建议，维护现有客户关系，提高客户满意度。
2. 销售目标达成：根据公司制定的销售目标，制定个人销售计划，积极开展销售活动，推广公司的预制菜产品，完成销售任务，提高销售额和市场份额。
3. 市场调研与竞争分析：了解市场动态，收集竞争对手的信息，分析竞争对手的产品特点和销售策略，为公司制定销售策略和市场推广方案提供参考。
4. 销售报告与数据分析：及时准确地填写销售报告，记录销售情况和客户反馈，分析销售数据，总结销售经验和问题，提出改进意见，为公司决策提供参考。
5. 销售合同签订与执行：与客户进行谈判，达成销售合同，确保合同的签订和执行，跟踪合同履行情况，及时解决合同执行中的问题，保证销售目标的实现。
6. 售后服务：负责售后服务工作，及时处理客户投诉和问题，解决客户的困扰，提高客户满意度，维护公司的声誉。
7. 销售数据统计与分析：负责销售数据的统计和分析工作，包括销售额、销售渠道、销售区域等数据的收集和整理，为公司制定销售策略和决策提供数据支持。
8. 团队协作：与公司内部其他部门进行良好的沟通与协作，共同完成销售目标，提高团队的整体销售业绩。
总之，预制菜销售业务员是公司与客户之间的桥梁，需要具备良好的沟通能力、销售技巧和市场分析能力，以及较强的抗压能力和团队合作精神，为公司的销售业绩和市场份额的提升做出贡献。