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食堂里的预制菜

发布时间:2023-09-04 08:56:57 浏览: 作者:shenyehui

食堂里的预制菜是指提前制作好的菜品,通常是在厨房中进行加工和烹饪后,再进行包装和储存,最后在食堂中供应给顾客。预制菜的好处是可以提高食堂的工作效率,减少等候时间,同时也能保证菜品的质量和口感。预制菜的种类繁多,包括炒菜、炖菜、烧菜等,可以满足不同口味的需求。然而,预制菜也存在一些问题,比如可能会影响菜品的新鲜度和营养价值,因此在选择时需要注意。

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