预制菜卤菜是一种方便快捷的食品，市场上有很多种类的预制菜卤菜产品。下面将介绍一些常见的预制菜卤菜产品。
首先是卤鸡蛋。卤鸡蛋是一种非常受欢迎的预制菜卤菜产品，它的制作过程是将鸡蛋煮熟后放入卤汁中浸泡，使得鸡蛋吸收了卤汁的味道，口感鲜美。卤鸡蛋的种类也很多，有普通的卤鸡蛋、五香卤鸡蛋、茶叶卤鸡蛋等。
其次是卤豆腐。卤豆腐是一种以豆腐为主要原料制作的预制菜卤菜产品。豆腐经过卤汁的浸泡，使得豆腐吸收了卤汁的味道，口感鲜嫩。卤豆腐的种类也很多，有普通的卤豆腐、五香卤豆腐、辣味卤豆腐等。
再次是卤牛肉。卤牛肉是一种以牛肉为主要原料制作的预制菜卤菜产品。牛肉经过卤汁的浸泡，使得牛肉吸收了卤汁的味道，口感鲜嫩。卤牛肉的种类也很多，有普通的卤牛肉、五香卤牛肉、辣味卤牛肉等。
此外，还有卤鸭舌、卤鸭翅、卤鸭脖等卤禽类产品，以及卤鱼、卤虾等卤海鲜产品。这些预制菜卤菜产品都有着独特的口味和风味，深受消费者的喜爱。
总的来说，预制菜卤菜有很多种类的产品，包括卤鸡蛋、卤豆腐、卤牛肉、卤禽类产品和卤海鲜产品等。这些产品口感鲜美，方便快捷，深受人们的喜爱。