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预制菜都要采用速冻技术吗

发布时间:2023-09-04 20:15:43 浏览: 作者:shenyehui

不是所有的预制菜都需要采用速冻技术。预制菜是指提前加工好的食物,可以在需要时直接加热或烹饪。速冻技术是一种将食物迅速冷冻的方法,可以保持食物的新鲜度和口感。虽然速冻技术可以延长食物的保质期,但并不是所有的预制菜都需要采用速冻技术。有些预制菜可能使用其他的保鲜方法,如真空包装或添加防腐剂等。具体是否采用速冻技术取决于预制菜的种类和生产商的选择。

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