预制菜的炒制时间取决于菜品的种类和口感要求。下面以常见的几种预制菜为例，介绍它们的炒制时间。
1. 青椒炒肉丝：青椒炒肉丝是一道常见的家常菜，炒制时间一般为3-5分钟。首先将猪肉切成丝，用料酒、盐、生抽腌制片刻；然后将青椒切成丝备用。热锅凉油，将腌制好的猪肉丝炒至变色，加入青椒丝继续翻炒，最后加入适量的盐、生抽、糖等调味料，炒匀即可。
2. 宫保鸡丁：宫保鸡丁是一道具有麻辣口味的川菜，炒制时间一般为5-8分钟。首先将鸡胸肉切成丁，用料酒、盐、生抽腌制片刻；然后将花生米炒熟备用。热锅凉油，将腌制好的鸡丁炒至变色，加入葱姜蒜爆炒出香味，再加入适量的辣椒、花椒炒匀，最后加入适量的盐、糖、醋、料酒等调味料，炒匀后加入炒熟的花生米即可。
3. 西红柿炒鸡蛋：西红柿炒鸡蛋是一道简单又美味的家常菜，炒制时间一般为3-5分钟。首先将西红柿切成块备用；然后将鸡蛋打散备用。热锅凉油，将打散的鸡蛋倒入锅中炒散，待鸡蛋凝固后加入西红柿块翻炒，最后加入适量的盐、糖、生抽等调味料，炒匀即可。
需要注意的是，炒制时间只是一个参考，实际操作时还需根据个人口感和炒制技巧进行调整。此外，不同的厨具和火力也会对炒制时间产生影响，因此需要根据实际情况进行调整。