预制菜的包装方式主要有以下几种：
1. 真空包装：将预制菜放入塑料袋中，通过真空封口机将袋内空气抽出，然后封口，以保持食物的新鲜度和口感。
2. 盒装包装：将预制菜放入盒子中，通常是塑料盒或纸盒，然后用塑料薄膜或纸盒盖封，以便于携带和储存。
3. 袋装包装：将预制菜放入塑料袋中，然后用热封机或封口夹封口，以防止食物受潮或变质。
4. 罐装包装：将预制菜装入金属罐中，然后用封口机封口，以延长食物的保质期和方便储存。
5. 瓶装包装：将预制菜装入玻璃瓶中，然后用金属盖或塑料盖封口，以保持食物的新鲜度和卫生。
不同的包装方式适用于不同的预制菜，根据食物的特性和需求选择合适的包装方式可以更好地保持食物的质量和口感。