预制菜并不一定是剩菜。预制菜是指提前制作好的菜肴，通常在餐厅或食品加工厂中制作，然后冷藏或冷冻保存，以备后续使用。预制菜的制作过程包括食材的清洗、切割、烹饪等，确保菜肴的质量和口感。预制菜的好处是可以节省时间和人力成本，提高餐厅的效率。虽然有些餐厅可能会使用剩菜制作预制菜，但这并不代表所有预制菜都是剩菜。
预制菜并不一定是剩菜。预制菜是指提前制作好的菜肴，通常在餐厅或食品加工厂中制作，然后冷藏或冷冻保存，以备后续使用。预制菜的制作过程包括食材的清洗、切割、烹饪等，确保菜肴的质量和口感。预制菜的好处是可以节省时间和人力成本，提高餐厅的效率。虽然有些餐厅可能会使用剩菜制作预制菜，但这并不代表所有预制菜都是剩菜。