预制菜的标识问题主要包括两个方面：一是标识食材的来源和质量，二是标识菜品的加工方式和保质期。对于食材的标识，应明确标注食材的产地、生产日期和保质期等信息，以确保消费者能够了解食材的来源和新鲜程度。对于菜品的标识，应明确标注菜品的加工方式、添加剂使用情况和保质期等信息，以确保消费者能够了解菜品的加工过程和安全性。此外，还应加强对预制菜的质量监管，确保预制菜符合食品安全标准，保障消费者的健康权益。
预制菜的标识问题主要包括两个方面：一是标识食材的来源和质量，二是标识菜品的加工方式和保质期。对于食材的标识，应明确标注食材的产地、生产日期和保质期等信息，以确保消费者能够了解食材的来源和新鲜程度。对于菜品的标识，应明确标注菜品的加工方式、添加剂使用情况和保质期等信息，以确保消费者能够了解菜品的加工过程和安全性。此外，还应加强对预制菜的质量监管，确保预制菜符合食品安全标准，保障消费者的健康权益。