红酒牛肉料理包是一道美味的菜肴，下面是制作过程的简要视频介绍。
视频开始，首先展示了所需的材料清单：牛肉块、红酒、洋葱、胡萝卜、大蒜、番茄酱、牛肉高汤、盐、黑胡椒和香草等。
接下来，视频展示了制作过程。首先，将牛肉块用盐和黑胡椒腌制一段时间，以增加口感。然后，在热锅中加入橄榄油，将腌制好的牛肉块煎至两面金黄。
接着，将切好的洋葱、胡萝卜和大蒜放入锅中炒熟，增加菜肴的香气。然后，加入番茄酱和红酒，煮沸一段时间以去除酒精。
最后，将煮沸的牛肉高汤倒入锅中，加入适量的盐和黑胡椒调味。再加入一些香草，如迷迭香和百里香，增加菜肴的风味。
视频结束时，展示了制作完成的红酒牛肉料理包，色香味俱佳。整个制作过程简单易懂，适合初学者尝试。