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料理包肠

发布时间:2023-10-20 22:05:46 浏览: 作者:初晴

料理包肠是一道传统的中式小吃,主要由猪肉、猪肠和各种调料制作而成。首先,将猪肉剁成肉末,加入葱姜蒜末、盐、胡椒粉等调料搅拌均匀。然后,将猪肠洗净,用开水煮熟,切成段。接着,将肉末填入猪肠段中,用牙签固定好。最后,将包好的肠放入沸水中煮熟,捞出沥干水分。料理包肠色香味俱佳,口感鲜嫩,是一道美味可口的小吃。

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