黑椒鸡翅根是一道非常受欢迎的预制菜，它的制作过程简单，口感鲜美，深受大家的喜爱。
首先，我们需要准备一些新鲜的鸡翅根。鸡翅根是鸡翅膀与鸡胸肉相连的部分，肉质鲜嫩多汁，非常适合制作黑椒鸡翅根。将鸡翅根洗净后，用刀在表面划几刀，这样可以让调料更好地渗入肉中。
接下来，我们需要准备一些调料。主要的调料有黑胡椒粉、盐、生抽、料酒和蒜蓉。将这些调料混合在一起，制成黑椒酱汁。
然后，将鸡翅根放入一个容器中，倒入黑椒酱汁，用手将酱汁均匀地涂抹在鸡翅根上，让其充分入味。然后，将鸡翅根放入冰箱中腌制一段时间，一般腌制时间为30分钟至1小时。
腌制完成后，将鸡翅根取出，放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制20分钟左右，直到鸡翅根表面呈金黄色。
最后，将烤好的黑椒鸡翅根取出，撒上一些葱花作为装饰，即可上桌享用。
黑椒鸡翅根的口感鲜嫩多汁，肉质鲜美，黑胡椒的香气和辣味与鸡肉的鲜美相互融合，给人一种美味的享受。这道菜适合作为一道下酒菜或者晚餐的一道主菜，搭配米饭或者面条都非常美味。
黑椒鸡翅根是一道制作简单、口感鲜美的预制菜，不仅适合家庭聚餐，也适合商务宴请。无论是在家中还是在餐厅，都可以轻松地制作出这道美味的菜肴，让大家共享美食的快乐。