预制菜黑椒牛肉粒是一道非常受欢迎的菜品，它的制作过程简单，口感鲜美，深受人们喜爱。
首先，准备好所需的食材。主要的食材有牛肉、青椒、红椒、洋葱和黑胡椒粉。牛肉可以选择嫩牛肉，切成小块备用。青椒、红椒和洋葱切成丝备用。
接下来，将牛肉块用盐、生抽、料酒和淀粉腌制一段时间，使其入味。腌制的时间可以根据个人口味来调整，一般腌制15-20分钟即可。
然后，将锅烧热，加入适量的油，待油热后将腌制好的牛肉块放入锅中煎炒。煎炒的时间不宜过长，以免牛肉变老。待牛肉变色后，将其捞出备用。
接着，将锅中的余油倒掉，重新加入适量的油，放入洋葱丝煸炒至微黄色，再加入青椒和红椒丝一同翻炒。炒至青椒和红椒变软后，将煎好的牛肉块放入锅中，继续翻炒均匀。
最后，加入适量的黑胡椒粉和盐，翻炒均匀即可。黑胡椒粉的加入可以根据个人口味来调整，喜欢辣味的可以多放一些。翻炒的时间不宜过长，以免牛肉过熟。
预制菜黑椒牛肉粒制作完成后，可以根据个人喜好加入适量的酱油和味精进行调味。最后，将炒好的黑椒牛肉粒装盘，即可享用。
预制菜黑椒牛肉粒的口感鲜嫩多汁，牛肉的鲜香与黑胡椒的辣味相得益彰，青椒和红椒的清脆口感增添了菜品的层次感。这道菜品不仅适合家庭聚餐，也是餐馆中的一道经典菜品。
总之，预制菜黑椒牛肉粒是一道制作简单、口感鲜美的菜品。无论是在家中还是在餐馆中，都可以轻松制作出这道美味佳肴，让人们享受到牛肉的鲜香和黑胡椒的辣味。