石家庄是河北省的省会，拥有众多的饭店和餐馆。虽然无法具体列举所有使用预制菜的饭店，但可以提供一些常见的饭店类型和可能使用预制菜的情况。
首先，快餐店是使用预制菜的常见类型之一。快餐店通常以快速服务和便捷的特点吸引顾客，因此为了提高效率，它们往往使用预制菜来减少烹饪时间。例如，肯德基、麦当劳等国际连锁快餐店在石家庄都有分店，它们的食品制作过程中使用了大量的预制菜。
其次，连锁餐厅也有可能使用预制菜。连锁餐厅通常有统一的菜单和标准化的制作流程，为了保持菜品的一致性和快速制作，它们可能会使用预制菜。例如，呷哺呷哺、海底捞等火锅连锁餐厅在石家庄都有分店，它们的火锅底料和调料可能是提前制作好的预制品。
此外，一些大型酒店和宴会厅也有可能使用预制菜。这些场所通常需要在短时间内为大量的宾客提供餐饮服务，因此为了提高效率，它们可能会使用预制菜。例如，石家庄国际会展中心附近的一些大型酒店和宴会厅，在举办大型会议、婚宴等活动时，可能会使用预制菜来满足需求。
需要注意的是，使用预制菜并不一定意味着食品质量不好。预制菜可以通过科学的加工和保存方式来保持食品的新鲜和营养，同时也可以提高食品的安全性和卫生标准。然而，消费者在选择饭店时仍然应该关注食品的质量和口碑，以确保自己的餐饮体验。
总之，石家庄有许多饭店和餐馆，其中一些可能使用预制菜。快餐店、连锁餐厅和大型酒店宴会厅是常见的使用预制菜的场所。消费者在选择饭店时应该关注食品的质量和口碑，以确保自己的餐饮体验。