预制菜是指提前加工好的菜品，可以直接食用或者稍加加热即可食用。随着人们生活节奏的加快和忙碌的工作压力，越来越多的人选择购买预制菜来解决饮食问题。因此，开设一家实体店卖预制菜是一个很有潜力的商机。
首先，开设实体店卖预制菜可以满足人们对于方便快捷的需求。现代人的生活节奏越来越快，很多人没有时间去烹饪食物。而预制菜可以提供各种各样的菜品选择，顾客可以根据自己的口味和需求选择适合自己的菜品，无需花费时间和精力去准备食材和烹饪。
其次，开设实体店卖预制菜可以保证食品的新鲜和卫生。相比于外卖或者快餐店，实体店卖的预制菜更加可靠和安全。店家可以选择新鲜的食材进行加工和制作，保证菜品的质量和口感。同时，店家可以严格控制食品的卫生和安全，确保顾客的健康。
再次，开设实体店卖预制菜可以提供更多的选择和服务。店家可以根据顾客的需求和口味提供各种各样的菜品选择，满足不同人群的需求。同时，店家还可以提供一些搭配建议和烹饪方法，帮助顾客更好地享受食物。店家还可以根据顾客的反馈和需求进行菜品的改进和创新，提供更好的服务和体验。
最后，开设实体店卖预制菜可以创造更多的就业机会。随着实体店的开设，需要雇佣员工进行食材采购、加工制作和销售等工作。这不仅可以提供就业机会，还可以促进当地经济的发展。
总之，开设一家实体店卖预制菜是一个很有潜力的商机。它可以满足人们对于方便快捷的需求，保证食品的新鲜和卫生，提供更多的选择和服务，同时还可以创造就业机会。但是，在开设实体店之前，需要进行市场调研和分析，了解当地的需求和竞争情况，制定合适的经营策略和营销方案，才能够取得成功。