预制菜是指提前加工好的菜品，可以直接食用或者稍加加热即可食用。随着人们生活节奏的加快和对健康饮食的需求增加，预制菜成为了现代人的首选。为了满足消费者的需求，预制菜也需要不断创新。以下是一些预制菜的创新点子：
1. 健康饮食：预制菜可以注重健康饮食的概念，提供低盐、低糖、低脂的菜品，满足健康饮食的需求。
2. 多样化口味：预制菜可以提供多种口味的选择，如麻辣、酸甜、咖喱等，满足不同人群的口味需求。
3. 新鲜食材：预制菜可以使用新鲜的食材，保持菜品的口感和营养价值，让消费者享受到与现做菜品相似的口感。
4. 个性化定制：预制菜可以提供个性化定制的服务，根据消费者的口味和需求，定制菜品的配料和口味。
5. 方便携带：预制菜可以提供方便携带的包装，方便消费者在外出就餐或者工作时食用，解决快节奏生活中的饮食问题。
6. 精细化加工：预制菜可以进行精细化加工，如切丝、切片、切块等，减少消费者的烹饪时间和工作量。
7. 营养搭配：预制菜可以进行营养搭配，提供均衡的营养，满足消费者的营养需求。
8. 创意菜品：预制菜可以提供一些创意菜品，如花样炒饭、彩虹色拉等，增加菜品的趣味性和吸引力。
9. 环保包装：预制菜可以使用环保包装材料，减少对环境的影响，提高消费者的环保意识。
10. 家庭套餐：预制菜可以提供家庭套餐，满足家庭用餐的需求，减少家庭烹饪的时间和工作量。
总之，预制菜的创新点子可以从健康饮食、口味选择、新鲜食材、个性化定制、方便携带、精细化加工、营养搭配、创意菜品、环保包装和家庭套餐等方面进行创新，满足消费者的需求，提高预制菜的市场竞争力。