预制菜品是指经过加工、烹饪和包装后，可以直接食用或加热食用的菜品。它们通常是便捷、方便、快速的食品选择，适合忙碌的现代生活。以下是一些常见的预制菜品的名称：
1. 方便面：方便面是一种速食面，通过热水泡发或煮熟即可食用。它有各种口味和品牌，如酸辣、鸡肉、牛肉等。
2. 冷冻水饺：冷冻水饺是一种将饺子馅料包裹在面皮中，然后冷冻保存的食品。它们可以通过煮、蒸或煎的方式烹饪。
3. 火锅料：火锅料是一种专门为火锅准备的预制菜品，包括各种蔬菜、豆腐、肉类和海鲜等。它们通常是切好或切片的，可以直接放入火锅中煮熟。
4. 炒饭：炒饭是一种将米饭和各种蔬菜、肉类或海鲜炒熟的菜品。它们通常是冷冻或真空包装的，可以通过加热或煮熟的方式食用。
5. 炸鸡块：炸鸡块是一种将鸡肉切块、腌制后油炸的菜品。它们可以作为主食或零食食用，有各种口味和调料可选择。
6. 烤肉串：烤肉串是一种将肉类、蔬菜或海鲜串在竹签上，然后烤熟的菜品。它们可以是冷冻或真空包装的，可以通过烤箱或烧烤架加热食用。
7. 煲仔饭：煲仔饭是一种将米饭、肉类、蔬菜和调料一起煮熟的菜品。它们通常是真空包装的，可以通过加热或蒸的方式食用。
8. 炖品：炖品是一种将肉类、蔬菜和调料一起炖煮的菜品。它们通常是真空包装的，可以通过加热或煮熟的方式食用。
9. 烤鱼：烤鱼是一种将鱼类用各种调料腌制后烤熟的菜品。它们可以是冷冻或真空包装的，可以通过烤箱或烧烤架加热食用。
10. 煎饺：煎饺是一种将饺子煎至金黄色的菜品。它们可以是冷冻或真空包装的，可以通过煎或煮熟的方式食用。
以上是一些常见的预制菜品的名称，它们提供了方便、快捷的食品选择，适合现代生活的需要。